Description
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Houmous 4,90 €
Crème de pois chiche, crème de sésame, citron, ail, huile d’olive
Houmous Bil Lahme 5,80 €
Préparation cuite de bœuf haché sur houmous
Moutabal 5,70 €
Caviar d’aubergines, crème de sésame, citron, ail, huile d’olive
Kabis 4,50 €
Piments, cornichons, navets et olives en saumure
Wark Inab B’zeit 5,90 €
Feuilles de vigne farcies au riz, oignions, huile d’olive, citron, aneth, menthe
Makdous 5,70 €
Aubergines farcies aux noix et poivrons
Petite entrée maison 8,50 €
Kabis, feuilles de vigne farcies, makdous, houmous
Grande entrée maison 12,90 €
Kabis, feuilles de vigne farcies, makdous, houmous
Taboulé libanais 6,80 €
Salade de persil avec tomates, boulgour, oignons, jus de citron et huile d’olive
Taboulé classique 5,50 €
Salade de semoule de blé avec tomates, poivrons, concombre, oignons, menthe, avec une vinaigrette de citron et huile d’olive
Moussaka 6,80 €
Aubergines frites cuites au four avec tomates, poivrons, pois chiches, oignons et huile d’olive
Loubieh B’zeit 6,20 €
Haricots verts cuits avec tomates, oignons, huile d’olive